黑枸杞是目前已发现的花青素含量最高的天然野生植物。而花青素被誉为“抗癌神药”，其原因是它藏有大量花青素能消除体内的自由基，有效预防癌细胞的产生，从而达到防癌抗癌的目的。但是，目前医学界对黑枸杞的抗癌效果还处于研究阶段，能否抗癌有待进一步研究，在有充足的科学依据前我们不能下定论说它有任何功效。
不过，就算不能确定黑枸杞的抗癌作用，我们也不能否认它对人体确实有一定的保健效果，花青素能够改善血液的循环，使我们早已衰退的毛细血管逐渐恢复，被称为“动脉血管硬化的解毒药”。只要消费者能做到应理性面对，不抱太高期望，期待黑枸杞有抗癌疫苗的效果，它还是一种不错的保健品的。
