冬虫夏草是非常厉害的滋补中药材,可以提高人体免疫力,还能壮阳补肾润肺护肝,也没有什么副作用,现在很多想要滋补身体的人都会购买冬虫夏草服用后,但是也有人觉得冬虫夏草不好吃,冬虫夏草不好吃怎么办呢?冬虫夏草不好吃,其实主要是你没有掌握正确的冬虫夏草吃法,今天为大家介绍两个常见的冬虫夏草吃法。
第一个是冬虫夏草花胶炖乳鸽。我们先准备一只乳鸽,再准备花胶30克左右,生姜片的话准备一两片就可以的,冬虫夏草4克。准备好的乳鸽先宰杀了去毛,然后洗干净之后焯水备用;冬虫夏草洗干净,花胶泡发了之后切成丝洗干净;将准备好的食材全部放入容器里面,加入适量的开水和一些料酒,盖上盖子就可以隔水炖煮了,隔水炖煮三个小时左右就差不多了,这个时候加入食盐调味出锅。
织梦好,好织梦
第二个是冬虫夏草山药鸡汤。我们先准备青海二级冬虫夏草5根,再准备一只乌骨鸡,淮山药准备15克,食盐和味精黄酒适量。乌骨鸡宰杀之后我们去掉毛和内脏,清洗干净了之后切成快,在沸水锅中汆水片刻,捞出来洗干净油沫就可以放入炖锅中了;准备好的淮山药洗干净之后浸泡半天,冬虫夏草也清洗干净,之后也全都放入炖锅中;再炖锅中加入清水和适量的黄酒就可以开始大火炖煮了,煮开了之后改文火,文火慢慢炖煮两个小时,然后鸡肉熟烂了就可以加入食盐味精调味出锅了。
不是冬虫夏草不好吃,是你本身做的不好吃,用的方法也不对,大家可以多学一些冬虫夏草的吃法,这样在长期服用的过程中换着花样来,就不会觉得冬虫夏草难吃或者是吃的腻味了。